Tous les goûts et tout le savoir-faire du lait et du fromage seront à l'honneur de cette 12ème édition.Fromage frais, à pâte molle, persillé, fromage de chèvre, de brebis, beurre, crème, lait, oeufs, ultra frais, yaourts, spécialités laitières, seront à nouveau au rendez-vous! sans oublier le matériel spécialisé pour équiper les crémeries-fromageries ! Encore plus ouvert à l'international que les éditions précédentes, le
salon vous offrira aussi l'occasion de goûter, tester et déguster toutes les nouveautés des producteurs et affineurs de France et d'ailleurs ! 4 jours en tout pour découvrir le meilleur de la tradition française, européenne et mondiale !
HORAIRES
Salon réservé aux visiteurs professionnels de 9 h à 19 h (à l'exception du mercredi 28 février - fermeture du salon à 15 h)
HALL/PAVILLON
PAVILLON 7.3
